每个国家都有自己独特的酒文化法国人饮酒喜欢细品,他们喜欢品酒,喝酒时都是慢慢将酒气在口腔打开滑落喉腔的,因为酒一落食道,再好的味道就尝不出了,所以愈是好酒愈要慢饮。
(不像我们有时候喝酒除了辣口,别的一点也品不出来)法国的香槟和葡萄酒是世界闻名的。香槟为喜庆准备,只要遇到喜庆之日,法国人就打开香槟,共同举杯庆祝。但香槟不宜与烤肉同用,因为烟味会夺走酒味。俄罗斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒,饮时令喉咙“燃烧”。我感觉一般人还真喝不惯伏特加的烈,那种灼烧感不是所有人都能接受的,但俄罗斯人喝酒习惯用大杯,而且要干杯,所以一瓶酒打开后就没有机会再盖起来了。俄罗斯人喝“伏特加”时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传这是彼得大帝留下来的“传统”。英国“威士忌”于1839年正式投产。今天的“威士忌”酿造时加入了黑麦、燕麦、玉米等各种原料,正如英国人所说,“混合是一种艺术”。最有仿效力的日本人一直想知道英国人的“混合”是什么艺术,但直到现在,也只仿出了半吊子的“艺术”。英国人在调酒方面的能力令人望尘莫及。相信每个去酒吧都会来一杯威士忌吧韩国酒相对更加清淡,度数很低。难怪在韩剧当中,无论男女主角都能一杯杯“豪饮”下去。韩国的能饮之士还研究出一种增加酒味的方法:把柠檬汁和海盐加入酒杯中,感觉跟在酒吧里喝龙舌兰酒一样爽快。德国以啤酒著名,啤酒节、啤酒园、啤酒香肠、啤酒地下屋……。德国人是变着法子享受啤酒。德国啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯,一杯可装一升!德国的啤酒我喝起来就感觉苦味更多,和我们中国的啤酒还是有区别的,他们更传统的喝黑啤,德国纯生黑啤还是相当不错的不仅是外国,其实中国的酒文化已有数千年的历史了。即使外国都爱喝酒但始终都难尝咱们中国的白酒,所以各国都有自己的特色