原因主要有以下几点：专业选择限制：埃默里大学没有工程学院，而中国留学生倾向于选择理工科专业，因此埃默里大学可能不是他们的首选。

学校知名度：在中国，埃默里大学的知名度相对较低，大部分人可能只对哈佛、耶鲁等老牌名校有所了解，而对埃默里大学等学校的了解不够。录取难度：埃默里大学的录取率非常低，近20,000名申请人中只有四分之一被录取，这对于成绩平平的学生来说是非常困难的。学术资源和国际交流：埃默里大学的研究资金不足，学术水平较低，且缺乏国际学术交流，这些因素都影响了其吸引力。综上所述，埃默里大学的录取难度、专业选择限制、学校知名度以及学术资源和国际交流的不足，是导致一般人上不起埃默里大学的主要原因。