泉州师范学院坐落在全国首批历史文化名城、著名侨乡——泉州。

学校前身为创办于1958年的泉州大学师范学院。

1960年6月24日泉州师范学院成立，师范学院共设8个专业。

1962年秋并入设址漳 州的福建第二师范学院，校舍后改办为晋江专区华侨子弟补习学校 1981年泉州师专在晋江地区师范大专班的基础上正式复办了，校名全称：泉州师范专科学校1981年7月21日，国务院批准建立“泉州师范专科学校1994年3月29日，福建省教育厅调整高校名称，泉州师范专科学校改名为“泉州师范高等专科学校”。

1998年泉州师专、泉州教育学院、泉州师范学校合并组建新泉州师专。

2000年经教育部批准正式升格为泉州师范学院，系福建省第一所新建地方省属本科高校。