未被评为211高校的原因是因为211工程是国家为了提高中国高等教育质量而设立的一项计划。

评选高校是根据高校的综合实力和学科建设等方面的条件来决定的。尽管扬大是一所优秀的学校，但是在评选时可能还有一些其他的因素影响了结果，比如政策等。虽然扬大未被评上211，但是学校一直以来在教学和科研方面都非常注重质量和创新，此外，学校还有卓越工程师教育计划和基础学科拔尖人才培养计划等的优秀培养计划，为学生的职业发展提供了保障。