成都大学中外合作和成都大学的区别主要如下：

1、办学方式不同：中外合作办学专业的办学方式更加国际化，学生需要学习部分外文课程，同时也有更多的机会出国交流和学习。

而成都大学普通专业则是以国内教育为主的办学方式。

2、课程设置不同：中外合作办学专业的课程设置更加国际化，除了基础课程和专业课程外，还有外文课程和国际教育课程，旨在培养学生的跨文化交流和国际视野。而成都大学普通专业的学费则相对较低，招生方式也更加广泛。

3、就业前景不同：中外合作办学专业的毕业生具有更广泛的就业前景，可以在国内外企业、机构、政府等单位从事相关工作。而普通专业的毕业生则主要面向国内就业市场，就业方向相对较为单一。