武汉科技大学中外办学是一种与国外高校合作办学的项目，旨在为学生提供国际化的教育机会和体验。

根据所提供的信息，该办学项目具有以下特点：

1、合作院校：武汉科技大学中外办学项目与多所国外高校建立了合作关系，如澳大利亚塔斯马尼亚大学、新西兰林肯大学等，为学生提供多样化的留学选择。

2、课程设置：该办学项目开设了多个专业的课程，包括计算机科学与技术、环境工程、工商管理等。课程结构包括中外双方的教学内容，注重国际化教育和实践能力培养。

3、教学模式：武汉科技大学中外办学采用中外双方共同授课的方式，学生可以享受到双方优质的教学资源和师资力量。同时，该项目还提供交换生、海外实习等机会，帮助学生深入体验国际教育环境。

4、费用：该办学项目的学费相对较高，但学生可以同时获得中方和外方的文凭和学位，享受国际化教育资源和机会。总体来说，武汉科技大学中外办学项目为学生提供了国际化的教育平台和体验，但需要注意的是，该项目对学生的学习能力和经济能力要求较高。对于想要出国留学或获得国际化教育背景的学生来说，该办学项目可能是一个不错的选择。