南非农业的有利条件是南非大部分地区为热带草原气候，东部沿海为热带季风气候，西南部开普平原为地中海式气候，西开普省西南部地中海式气候区降雨可靠，冬季温和多雨，为小麦的生长提供了优越的条件，是小麦最为稳定的产区，其他粮食作物中，大麦、黑麦、燕麦等播种面积不大，集中于西南部地中海气候区。