中国澳门特别行政区境内私立研究型大学澳门科技大学（Macau University of Science and Technology），简称澳科大，是澳门特区政府在1999年回归后批准建立的第一所国际化综合性研究型大学[16]，该校是澳门规模最大的综合性大学。

该校是在英国《泰晤士高等教育》发布的2023年度世界大学排名前250。学校创办于2000年，澳门特区政府行政长官何厚铧颁布行政命令成立澳门科技大学[17]。

2017年，学校正式通过英国高等教育质量保证局（QAA）全面认证。[18]2020年12月珠海人民政府宣布，澳门科技大学将设立澳门科技大学珠海校区[19] 。

2022年5月，大学成为了澳门第一所成功全面通过英国高等教育质量保障局高等教育素质评鉴——院校认证的高校。 截至2023年4月，学校校园位于中国澳门氹仔伟龙马路，占地面积21万平方米，设11个学院学部，32个专业。各类在校生逾19000人，其中博士及硕士研究生约7600人，在校本科生约11800人。有近900位教研人员。有25个博士学位授权点，39个硕士学位授权点。

2000年3月，澳门特区政府行政长官何厚铧颁布法令，成立澳门科技大学。

2001年，中国教育部批准澳门科技大学面向内地招生。

2006年，澳门科技大学基金会接管了澳门科技大学。 同年，澳门科技大学医院（科大医院）和药物及健康应用研究所成立。

2010年3月27日，在澳门科技大学成立十周年之际，国际小行星命名委员会批准将编号为200003的小行星命名为“澳科大星”。

2014年11月19日，“澳门科技大学月球与行星科学实验室—中国科学院月球与深空探测重点实验室伙伴实验室”举行正式揭牌。

2016年3月31日，学校与中国科学院生态环境研究中心成立澳门环境科学与环境管理联合实验室。

2017年，学校获得了英国高等教育质量保证局（QAA）的全面认证。

2018年4月16日，澳门科技大学举行“国家教育部人文社科重点研究伙伴基地及联合实验室揭牌仪式”。同年11月23日，澳门科技大学与中山大学、香港大学共同建立粤港澳空间科学联盟。

2019年1月18日，澳门科技大学牵头启动粤港澳大湾区物流与供应链创新联盟。同年3月22日，澳门科技大学与其他9家机构共同启动了立粤港澳大湾区多边共治网络技术联合实验室，在香港、澳门、广州、深圳等地设立14个节点进行联合试验。与珠海市人民政府签署了框架合作协议。并于7月加入“中国高校行星科学联盟”。

11月14日，澳门科技大学医学院与里斯本大学医学院等13所医学院联合成立世界葡语系国家医学院大联盟。

2020年12月，广东省珠海市人民政府宣布，澳门科技大学将设立澳门科技大学珠海校区 。

2021年，学校设立了澳门材料科学与工程研究院，2022年3月，学校和中国水利水电科学研究院联合申报的水利部数字孪生流域重点实验室正式获批筹建。与珠海市人民医院合作共建澳门科技大学医学院第一附属医院，澳门科技大学中医药学院附属珠海市中西医结合医院正式揭牌成立。同年4月28日，澳门科技大学成立澳门学研究中心。同年8月，中智药业集团与澳门科技大学签署了校企产学研合作协议书。 2023年4月27日，马来西亚华校董事联合会总会与澳门科技大学签署合作协议。