五年制和十四年制分别指两种不同的教育制度，它们通常用于描述不同国家和地区的教育体系。

1. 五年制：五年制是指一种五年的教育计划。在这种制度下，学生在小学阶段接受五年的教育。五年制教育体系在一些国家和地区得到应用，如中国。五年制教育通常包括一到六年级的小学课程。

2. 十四年制：十四年制是指一种十四年的教育计划。在这种制度下，学生在小学阶段接受六年的教育，初中阶段接受三年教育，高中阶段接受五年教育。这种制度在某些国家和地区得到应用，如韩国和日本。这两种教育制度在课程设置、学制安排等方面有所差异。在选择或了解不同国家和地区的教育体系时，了解这些基本概念将有助于您更好地理解其教育制度。