加拿大有十九家炼油厂，大部分在埃德蒙顿，萨尼亚，安大略，蒙特利尔等地。

加拿大精炼厂集中在三个区域，一个是阿尔伯塔和萨斯喀彻温，一个是安大略，一个是魁北克与大西洋沿岸。加拿大西部和安大略省的精炼厂，完全使用加拿大西部原油，魁北克与大西洋沿岸的精炼厂，主要依赖进口美国、中南美的原油。