千叶大学和崎玉大学都是日本知名的高等教育机构，但两所大学的专业设置、师资力量、学术研究等方面存在差异。

千叶大学在工程技术、医学、法律等领域具有较强的实力和声誉，同时拥有国际化的教育环境和广泛的校园文化活动。而崎玉大学则在经济、商学、社会学等领域表现出色，拥有优秀的师资队伍和丰富的学术研究资源。因此，选择哪个大学要根据自己的专业兴趣和职业规划来决定。