茅台学院茅台学院(Moutai Institute)是由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司举办,2017年5月23日经国家教育部批准设置的非营利性全日制应用型普通本科高校。
学校坐落于“中国酒都”贵州省仁怀市,占地1076.2亩,建筑面积26万平方米,教学科研设施设备先进,图书资源充足,学习生活环境条件舒适优美。学校坚持社会主义办学方向,以立德树人为根本宗旨,秉持“立足茅台、服务酒业、报效国家、走向世界”的办学理念,以“德才兼备、知行合一”为校训,以“小、精、高、特、开”为办学策略,以白酒酿造工程学科专业为核心,以“产教融合”为培养模式,致力于培养服务酒行业的高素质应用型人才,办学特色逐步形成。学校以工学为主,多学科协调发展,现设有白酒酿造工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品质量与安全、食品科学与工程、资源循环科学与工程、环境科学与工程、自动化、包装工程、市场营销、电子商务、物流管理、酒店管理、旅游管理14个本科专业。其中,酿酒工程是省级“双万”一流建设专业;轻工技术与工程和社会学是省级重点支持学科,建立了其他省部级科研平台。