武汉理工大学的一些较为冷门的专业可能包括船舶与海洋工程、土建专业、石油工程专业，以及文科收分较低的一些专业，如社会工作、思想政治教育、外国语言文学类、新闻传播学类、工商管理类、法学、经济学、金融学、国际经济与贸易专业等。

请注意，冷门专业可能因年份和市场需求而有所变化。在选择专业时，除了考虑其冷热程度，更重要的是结合个人的兴趣和职业规划。选择一个适合自己的专业，无论冷门与否，都有可能取得优秀的成就。