吃意大利面要用到刀叉，刀放在你的盘子侧面，叉子放在你的面前，两个工具在手中可以辅助你慢慢吃意大利面。

将意大利面卷在叉子上，旋转叉子，让意大利面绕在叉子上，那么就可以将意大利面送入口中，享受美味。在这个过程中，要注意不要夹太多意大利面，不然就很难吃。如果吃细面，可以考虑用小汤匙捞起来。总之，用餐时应该放松心情，享受美食。

吃短面，如斜管面，可以用叉子的凹处盛起来，也可以叉着吃。

长面的吃法就只有一种，别无他例。切勿吸食。吃长面，用右手的叉子先挑几条面出来，然后在盘底转着叉子，让面全部紧卷在叉子上,再一口放进嘴里。注意一次不要卷太多，不然一口放不进去，会很难看;也不要在嘴

巴外面垂着几条面，那样会变成五花脸。切记，绝对不可吸食，或是从中间咬断。

意大利面用叉子吃的方法如下：

先用叉子叉好一部分面条，然后顺时针将其完全卷到叉子上，一次送入口中。

关键地方是卷的分量，欧美人认为，最好是一次性全部吃完，吃剩下放在盘子里是不礼貌的。