大学数学课程通常包括《高等数学》、《线性代数》、《概率论与数理统计》等。
这些课程在不同的学校和专业中可能有不同的安排,因此具体的教科书数量也会有所不同。一般来说,大学数学的基础课程有《高等数学》和《线性代数》,这两门课程是大多数专业都需要学习的。而《概率论与数理统计》则是应用数学的一个分支,对于一些需要应用统计和概率知识的专业来说是必修的。除此之外,还有《复变函数》、《离散数学》、《实变函数与泛函分析》等更深入的数学课程,这些课程则根据不同专业和学校的需求来安排。因此,大学数学具体的教科书数量取决于所学的专业和学校的安排,无法给出确切的答案。