数据出境安全评估的具体流程包括：

1. 明确数据出境的目的和范围；2.识别数据的敏感程度和级别；3.评估目标国家的法律法规和信息安全水平；4.评估数据传输的安全性以及目标国家的数据保护措施；5.确定数据出境的合规性和风险程度，并提出相应的风险管理方案。

该流程旨在确保数据出境的合规性和安全性，保护企业和用户的隐私和数据安全。