用餐叉！西方人一般不会用筷子！西方人吃意大利面的标准方式:其一，旋转叉子。

为了将长而滑的面条固定在叉子上，很多西方人会将面条缠绕在叉子上。他们在面条里旋转叉子，用叉齿卡住面条，然后吃的时候会伸长脖子接住面条，避免叉子缠绕的不牢固，滑落到衣服上。其二，借助勺子聚拢效果。西餐盘是光滑的平底，在这上面用叉子旋转面条，也并不容易。所以更多西方人喜欢借助勺子的聚拢效果，将面条放在勺子上，然后再用叉子在勺子里旋转面条，达到将面条固定在叉子上的作用。