法国是全球第二大农产品净出口国,粮食自给率icon300%,有欧洲1/4食品业百强企业。
法国面积也就比黑龙江大些。其实在二战icon之前,法国一直都是个农业净进口国,从50年代开始法国开始大规模农业领域改革,推动“土地集中”。
1955年法国10公顷以下农场127万个,20年内减少了一半,而50公顷以上大农场数量则增加了将近两倍。此外,法国还积极推动农业机械化、农民专业化,出现了大量职业化农业工人,农产品生产分工明确,统一安排。在法国的这种强势支持下,法国的农业与农村建设得到了极大推动,因地制宜的特色农业在法国各地遍地开花。
1970年法国农业的机械化已基本完成,葡萄酒与牛奶、肉类、甜菜产量长期位居全球前五位,法国也是欧洲仅有的几个粮食可以自给自足的国家之一。法国的农业发展方式,对我们来说相当有借鉴价值,咱们农村土地普遍碎片化,规模种植与机械化就不容易推广。此外,很多地方农业生产缺乏统一的计划统筹安排,经常发生产能过剩与不良竞争,而且农业产业链延伸也不够。择其善者而从之,包括法国在内,西方不少国家的农业发展经验都值得学习,把农业做大做强也是我们的目标。