高等教育评价专业机构软科正式发布2021“软科世界一流学科排名”（ShanghaiRanking's Global Ranking of Academic Subjects）。

此次排名的对象为全球4000余所大学，共有来自93个国家和地区的1800余所高校最终出现在各个学科的榜单上。江南大学共有15个学科上榜，其中食品科学与工程位列世界第一。

2021软科世界一流学科排名中，中国内地高校新增两个世界第一。至此，中国内地高校在12个学科成为全球冠军，分别是西安交通大学（机械工程）、西安电子科技大学（通信工程）、哈尔滨工业大学（仪器科学）、同济大学（土木工程）、清华大学（能源科学与工程）、江南大学（食品科学与工程）、北京航空航天大学（航空航天工程）、上海交通大学（船舶与海洋工程）、东南大学（交通运输工程）、武汉大学（遥感技术）、中南大学（矿业工程）和北京科技大学（冶金工程）。