据我所知，sydney官方语言就是英语。

因为，sydney是澳大利亚的第二大城市，澳大利亚国历史上成为英国的殖民地时间很长，它的语言，生活方式，人文习惯等等都深受英国的影响，连国旗都是仿照英国国旗米字旗而来的。世界上说英语的五个典型国家是英国，美国，加拿大，澳大利亚，新西兰。