全州大学成立于1964年1月9日，原址位于全州市老松洞，是一所四年制综合类私立大学。

1981年2月校园迁至孝子洞的现位置。

1984年12月由新东亚集团接管。全州大学是一所全罗北道地区的私立大学，该校暂时没有具体的QS世界排名数据，但是2016年韩国中央日报在’全国大学评价’选定为湖南地区私立综合大学第一名，全国第九名。