卡来福是瑞典品牌的一种饼干，它由小麦粉、椰蓉和黄油等原料制成，口感松脆，味道香甜可口。

这种饼干可以单独食用，也可以用来搭配咖啡、红茶等饮料，是一种受欢迎的休闲食品。卡来福这个名字的来源并不明确，但有人认为它可能是瑞典语中"来自卡尔斯克鲁纳"的缩写，卡尔斯克鲁纳是一座位于瑞典南部的城市，这里曾经是卡来福饼干的主要产地之一。