西方人每日也是吃三餐。
不过他们时常会吃些饼干茶点喝咖啡。他们每餐吃得不多,但是肉类,牛油,奶酪和面包是很抵饱的。再加上三餐之外还吃了点心和小零食呢!西方饮食文化是在较长时期内的人文风俗,通过对饮食品的生产、制造、加工、消费、实践等过程中,在饮食方面所创造和积累的具有西方文化特色的物质财富与精神财富的总和。比如,法国人有“饮酒冠军”之称。他们喝酒特别讲究:吃畜禽肉食时要用舍利酒,麦台酒;吃野味时用红酒;吃海味时饮白兰地酒;喝汤配葡萄酒;吃水果点心,用甜酒。德国人最爱喝啤酒,却不爱吃鱼、虾等海味,不大喜欢肥、浓、辛辣食品。英国人早上一睁眼先喝“被窝茶”,以冲去睡意;午后要和午后茶,以保平安。正餐饮食讲究质量卫生,喜欢清淡、鲜嫩、焦香,不要辣味。意大利人常用各种面食类如葱卷、馄饨、通心粉当做菜肴上席。美国人不吃蒜和酸辣食品,不吃红烧和清蒸食品,忌食动物内脏,喜欢喝矿泉水、可口可乐等饮料;平时把威士忌、白兰地等酒当茶饮;较注重时间效率,平时喜欢用快餐,每餐食量不多,讲究菜肴新鲜,质量求精。俄罗斯人喜欢吃酸味食品,如酸奶、酸黄瓜、中国泡菜,他们口味重,食物偏咸和油腻,有的人偏爱鱼子酱,喜欢饮烈性酒,如伏特加。匈牙利人喜欢吃甜点心,尤其是巧克力食品,喜油腻带甜而微辣食品;除夕夜忌吃鱼类和飞禽食品。波兰人口轻,讲究清淡,但又不喜欢清蒸食品,临海却不吃虾和海味,对酸辣油腻食品敬而远之,不食动物内脏。