中国民航大学中欧学院借鉴法国工程师培养模式，利用中法双方优质教育资源，依托航空企业合作平台，已经为中国民航企业与航空工业培养了七届毕业生。

学院的创立既是中法两国政府、高等教育机构和航空企业合作培养航空精英的开端，也是国际标准“航空工程师”培养本土化的一次尝试，被誉为“中法教育合作的典范”。