肉类可以携带出境，但是肉类的限制国家有很多，比如美国、新西兰、日本、英国等西方大国禁止旅客入境时携带新鲜的水果、蔬菜或未经处理过的肉类。

以美国和新西兰为例，下面说下不能携带入境的东西：美国以下物品都不准入境，如果查到，轻者会被没收，重者则处分。

1、新鲜、脱水或罐装的肉类、肉制品。

2、植物种子、蔬菜、水果及土壤。

3、昆虫及其它对植物有害之虫类。

4、非罐装或腌熏之鱼类及鱼子。

5、野生动物及标本。

6、毒品及危险药品。

7、盗印（无版权）书籍及录音、录影带。

8、彩券。

9、军火弹药。新西兰严禁入境物品：蛋类及蛋类制品，奶制品，淡水鱼，蜂制品，肉类及肉类制品，玉米，珍惜动植物及其产品（包括重要、首饰、纪念品、手工制品和古董），新鲜水果，药用动物产品（如：燕窝、鹿茸、熊胆等），除此以外还有动物（昆虫、宠物、观赏鱼、鸟类、种蛋）、植物（整株、切段、鳞茎、球茎等）、新鲜插花、花环、花环材料、未爆花的玉米及稻草包装材料、土壤、生物培养物及有机体、生物制品、动物食品、动物药品及疫苗、食品添加剂、农药、杀虫剂。