陕西出米分别是以下3种1.紫香米产地：洋县洋县，隶属于陕西省汉中市，位于陕西省西南部，汉中盆地东缘，北依秦岭，南靠巴山，东接佛坪、石泉县，南邻西乡县，西毗城固县，北界留坝、太白县。

2.绿香米产地：汉中市汉中市因汉水而得名，自古就有“天汉”之美称。被评为中国最美十大城镇之一，被誉为“汉人老家”。

3. 黄米府谷县位于陕西省最北端，地处秦、晋、蒙接壤地带，与山西省河曲县、保德县隔河相望，西南与神木县毗邻，素有“鸡鸣闻三省”之称。