以下是出国留学回国后比较受欢迎的专业：

1. 计算机科学技术：在数字时代中，计算机科学和技术是一门非常吃香的专业。计算机技术涉及到几乎所有行业，因此计算机专业人才需求量非常大。

2. 金融学：由于中国经济飞速发展，金融行业受到越来越多的关注。学习金融学可以让你获得在银行、保险公司、证券公司等领域的就业机会。

3. 人工智能：人工智能是未来的热门领域,熟练掌握人工智能技术的人才不仅能在一线企业就业，还可以创业。

4. 医学: 随着人口老龄化加剧，医学、护理及相关领域的就业机会更加广泛。

5. 机械工程: 随着制造业的持续发展，机械工程及其相关领域将是一个可持续的就业市场。

总的来说，除了以上列举的专业以外，还有人力资源管理、市场营销、电子商务等都是受到欢迎的专业。同时，具有外语能力的人也是受欢迎的人才，无论是在其他专业领域还是翻译行业。

1.会计

会计到哪都是金饭碗，就算是回国发展也是一样吃香，但你得技术过硬才行，成绩好各种会计证书拿个遍你就可以横着走了，不论是大小企业还是会计事务所，高级会计人才正是当前国内工作市场缺少的。

2.金融

最近加拿大就业形势收紧，而金融行业的工资不降反升，可见金融行业的重要性。中国金融市场起步晚，目前正在向国际化转型，专业人才回国有用武之地，大企业、基金、投资、证券、保险公司都需要金融人才。

3.精算专业

北美起薪10万美元左右，最高年薪100万美元，精算专业属于加拿大王牌专业。随着国内保险、金融、投资业的发展，精算行业由于人数少、信息不对称，因而属于高端行业，高级人才真的很需要，但是低端岗位人才真的是饱和的不能再饱和了。

选择回国后吃香的留学专业是一个复杂的问题，因为它受到各种因素的影响，包括行业需求、市场趋势和个人兴趣等。

以下是一些在当前中国市场上相对热门的留学专业：

人工智能（AI）与数据科学：随着人工智能技术的快速发展，对于具备AI和数据科学背景的专业人才的需求也在增加。这个领域涉及到机器学习、大数据分析和算法开发等技能，具备这些技能的人才在人工智能相关行业和企业中具有竞争力。

金融与投资：金融行业一直是中国市场中的重要领域。选择金融、投资或相关专业的留学生，在回国后可以在银行、证券公司、投资管理机构以及其他金融机构中找到就业机会。

留学金融专业回国后比其他专业更容易找到好工作。原因：金融业是国民经济的重要支柱，回国后的就业前景会更加广阔，需要专业技能也更为紧缺。相比之下，其他专业如文学、艺术等更加注重个人素质的培养，就业前景相对较窄。但是也必须注重自身兴趣和特长，选择自己真正喜欢并且擅长的专业才能更好的发展自己的事业。同时，回国发展也需要关注行业发展趋势以及国家政策的变化，总之还需要综合考虑。