中国晚上八点(20点)爱尔兰中午12点。

中国北京是东八区区时，爱尔兰是零时区区时。所以时差=中国（+8）-爱尔兰（0）=8，即中国比爱尔兰快8小时。所以，北京时间为晚上八点时，爱尔兰时间为中午十二点。但是，爱尔兰从3月最后一个星期日到10月最后一个星期日实行夏令时，此时爱尔兰时钟拨快一小时，时差也会相对减少1个小时，即中国比爱尔兰快7小时。所以，北京时间晚上八点时，爱尔兰时间为中午十三点。