办理意大利旅游签证时，需要的存款数额取决于您的个人情况。

一般来说，意大利大使馆没有明确规定需要多少存款才能获得签证。然而，在申请签证时，您需要证明您有足够的资金来支付您在意大利停留期间的旅游费用。这通常需要您提供银行流水、银行证明、房产证明、收入证明等材料来证明您的经济实力。如果您是单独申请签证，您需要证明您有每天50欧元的旅游费用，那么您需要证明您有至少500欧元的存款。如果您是团体申请签证，您需要证明您有每天30欧元的旅游费用，那么您需要证明您有至少300欧元的存款。此外，如果您在递交签证申请前没有足够的存款，您也可以通过提供其他财务资产证明（如房产、车产等）来证明您的经济实力。这些资产的价值将根据市场价值和变现能力进行评估。总之，办理意大利旅游签证时，您需要提供足够的材料来证明您的经济实力和旅游能力，以获得签证官的信任和批准。