出国回来后，派出所可能会要求您做笔录，主要是为了了解您在国外的情况，包括您的旅行目的、停留地点、与谁一起旅行、是否遇到紧急情况等。

此外，他们还可能询问您是否有在国外参与任何违法犯罪活动，以及是否带回任何违禁物品等。这些问题的目的是为了确保您没有违反国家相关法律规定，以及保障国家安全。