GPA75分申研香港的学校选择空间较小，但可以考虑第二、第三梯度的学校，如浸会大学、教大、岭南大学等。

在申请时，如果能带着相关的实习经历，并掌握一些计算机领域的软件运用，有相关的研究或者实践经历，会更有竞争力。

需要注意的是，申请香港的研究生需要满足语言成绩、学术背景、实习经历等多方面的要求，建议提前了解并做好充分的准备。

香港有许多著名的大学和院校，例如香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港理工大学、香港城市大学等。这些学校在全球范围内具有很高的声誉，提供的教育质量也非常优秀。如果想在香港继续深造，可以考虑这些学校。此外，根据不同的专业和研究兴趣，还可以选择其他专业性强的学府，比如香港浸会大学、香港教育学院等。总的来说，香港的高等教育资源非常丰富，有很多选择的机会。

香港大学，香港科技大学，香港理工大学