越南暂停大米出口是因为国内疫情暴发导致劳动力短缺，以及存在一些技术问题。此外，越南政府希望稳定国内市场供应，保障越南民众的粮食安全。此次暂停措施将影响全球大米市场供应和价格，因为越南是全球第三大大米出口国。对于消费者来说，此举可能导致大米价格上涨。不过，越南政府表示此为暂停出口，并未禁止出口，待情况好转后将重新开放出口。

越南因为疫情影响和出现干旱问题，决定暂停大米出口以应对国内的粮食危机。越南作为全球最大的大米出口国之一，其出口量约占全球的10％，因此这一决定对全球市场产生了影响。此外，越南政府还在积极采取措施加强国内的大米生产和库存管理，以保障国内的粮食安全。虽然这一决定可能会对越南的经济造成一些负面影响，但是对于国内的粮食安全和应对疫情，暂停大米出口是非常必要的。

越南暂时停止大米出口。越南面临了国内供应短缺和国际市场需求的趋势变化，为了确保国内市场的供应，政府采取了停止出口大米的措施。据越南政府官方发布的数据，越南大米今年出口量比去年同期减少了17％，尤其是八月份减产、洪涝灾害、全球新冠疫情等综合原因都导致政府采取了相关措施。停止大米出口的措施是政府采取的一种保护性政策，旨在保障国内市场贸易平衡和越南粮食安全。

1 因为越南面临着食品安全和国内市场需求的压力。

2 食品安全问题是越南政府近年来一直在关注的问题，特别是在大米等主要农产品的生产和加工领域。外销大米存有一定的风险，出口受到制约。此外，随着越南国内市场对大米需求的不断增长，政府也需要保障国内市场的供应稳定性，满足公众的需求。

3 越南暂停大米出口的措施有效期至5月1日，政府将会评估市场情况和大米供应链，决定是否继续实施。这也提醒我们关注食品安全和市场需求对于国家粮食出口的影响。