开车从意大利回国需要办理一系列手续，具体包括：提交《临时机动车驾驶许可申请表》，需用中文填写。

提供入出境身份证件，如护照等。提交境外机动车驾驶证原件及翻译件，如果不是中文的还需要提供中文翻译文本。提供年龄、身体条件符合中国驾驶许可条件的证明文件。提交两张一寸彩色照片（近期半身免冠正面白底）。如果参加有组织的旅游、比赛等活动，还需要提交中国主管部门出具的证明。车辆准备，确保车辆适合长途行驶，并准备好所有必要的文件和手续，如车辆的注册证明、保险、驾驶证以及可能需要的国际驾照。了解并遵守沿途国家的交通规则和驾驶要求。车辆牌照问题，如果车辆是欧盟牌照，需要在中国入境前办理相关的车辆进口手续和转换牌照，可能包括申请临时进口许可、缴纳关税和税费等。体检，参加道路交通安全法律、法规的学习和科目一（理论）考试。这个过程可能涉及一些额外的步骤和要求，具体流程可能因地区而异，建议提前向当地车管所咨询具体要求。