新西兰人对冰淇淋情有独钟，一定不要错过品尝 蜂蜜太妃冰淇淋（hokey pokey），一种含有酥脆蜂窝状太妃糖球的香草味冰淇淋。 新西兰人还特别喜爱帕芙洛娃奶油蛋白饼（pavlova）。 这是一种用蛋白酥饼打底的甜点，上面涂上生奶油并搭配新鲜水果。 帕芙洛娃奶油蛋白饼是圣诞节餐桌上一道必不可少的甜品。