加拿大的特产有以下几种:鲑鱼：鲑鱼有各式的熏制方法，自用的话可买半条，送人的话可买包装好的鲑鱼切片。枫糖浆：枫糖浆是加拿大最有名的特产之一，味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能减肥。冰酒：加拿大的冰酒一直以优质优价而著称。西洋参：加拿大的西洋参质量很高，价格也不便宜。海豹油：海豹油是加拿大的传统特产，有很多保健功效。