新西兰八所国立大学即新西兰大学八大名校开设大学本科课程。 此外，所有20所新西兰理工学院除了开设大专及政府课程外，也开设相当多专业的本科学士课程，甚至硕士课程，成为去新西兰留学大学本科又一绝佳的选择。 新西兰大学本科一般学制3年，包括文科、商科、设计、护理等专业；有些专业的学制为4年，包括工程、法律等专业。 新西兰大学的本科课程的学制基本上是全国统一的，一年有两次开学，即2月份和7月份。 由于新西兰的高中毕业生的毕业日期是在每年12月份，因此新西兰大学本科课程的最主要的开学日期是每年的2月份，也就是说，所有的本科专业都会在2月份开学；而7月份开学的本科专业主要是一些比较热门的专业，如商科、计算机和传媒等。