五大出口国美国、加拿大、俄罗斯、阿根廷、欧盟。

美国建立了一个全球粮食帝国,它不仅是世界上最大的粮食出口国,也是最大的粮食援助国。

美国用两大手段操纵粮价一是推行粮食自由贸易，

二是通过粮食援助控制发展中国家的农业。

美国政府对粮食生产予以高额补贴，因此粮价比一般国家低，食品公司想尽办法推动各国实现粮食自由贸易，以便顺利出口牟取利润。但这对进口国而言却意味着一场劫难。

粮食援助是食品帝国常用的“毒品”在诸多非洲国家，接受粮食援助的条件之一就是要为美国生产香蕉、可可等经济作物，这些国家的粮食生产因此荒废，沦为帝国附庸。

世界五大粮商分别是：美国ADM、美国嘉吉、美国邦吉、法国路易达孚和新加坡益海嘉里。

占据世界粮食交易主要份额的五大粮食集团行事低调，关于他们的新闻并不算众多，但是他们对于世界粮食环境的作用却没有人能够小视，美国前国务卿基辛格曾告诫世人：控制了粮食，就控制了人类。要说四大粮商控制了人类，多少有些玩笑，但是对于粮食的控制却是不争的事实，了解他们对于我国粮食产业的发展有着不可或缺的总结性效应。

世界五大贸易组织是:1.美国ADM公司，2.美国邦吉公司，3.美国嘉吉公司，4.法国路易达孚公司，5.中国中粮集团公司。以上称为世界五大粮商。