湛江机场接人可以在机场的停车场等待，机场设有停车场，乘客可以在停车场等待接人。

停车场有多个区域，分别为临时停车区、长期停车区和VIP停车区，根据需要选择停车区即可。同时，机场还设有接人区，接机人员可以在接人区等待乘客的到来。建议提前与乘客确认具体的接机地点和时间，以便顺利接送。