秦岭的熊猫不对外开放的原因如下。

1、保护熊猫的需要：熊猫是中国的国宝，是濒危物种，需要得到严格的保护。对外开放熊猫栖息地会带来一定的人为干扰和破坏，对熊猫的生存和繁衍会产生负面影响。

2、保护秦岭生态环境的需要：秦岭是中国的重要生态保护区之一，保护秦岭的生态环境对于维护全国的生态平衡和环境稳定具有重要意义。

3、保护游客的安全：秦岭地区地形复杂，山路崎岖，天气变化多端，对于一般游客来说存在一定的安全风险。同时，熊猫属于野生动物，对人类存在一定的威胁。