在法律上，两姐妹成年年龄互换是一种非常罕见的情况，通常需要通过法律途径来解决。

具体能否改回来，取决于当地的法律法规和相关程序。一般来说，如果两姐妹成年年龄互换是因为年龄登记错误或者其他原因导致的，那么可以通过相关程序来申请更正。例如，在一些国家和地区，可以通过向当地的户籍管理部门或者身份证办理机构提交申请，提供相关的证明材料，来申请更正年龄。但是，如果两姐妹成年年龄互换是因为其他原因，例如欺诈、伪造证件等行为导致的，那么就需要通过司法程序来解决。具体来说，可以向法院提起诉讼，要求撤销年龄登记的错误，或者通过其他法律手段来维护自己的合法权益。总之，如果两姐妹成年年龄互换，应该及时咨询当地的法律专业人士，了解当地的法律程序和相关规定，以便尽快恢复合法身份。