办理意大利的探亲签证步骤如下：

1. 填写完整的签证申请表格。

2. 提交护照，以及护照有效期必须超过签证有效期。

3. 提交签证费用，可以现金或者支付宝，微信支付。

4. 提供境外保险，覆盖整个意大利行程。

5. 预约面试，申请人本人携带预约凭证、有效证件原件和复印件去使领馆预约面试时间。

6. 准备材料，需要准备邀请函以及意大利境内亲友的护照及在意大利居住证明。此外，还需提供申请人的境外保险证明，并现场递交原件及复印件各一份。最后是签证申请表格填写完整并由申请人签字的一张照片以及身份证原件及复印件。

7. 递交材料和缴费成功后，等待签证官审核材料，申请人等待签证结果。

注意事项：使馆工作时间一般为周一到周五上午9：30-12：30，请合理安排时间，以免耽误行程。此外，意大利探亲签证审核周期较长，请申请人耐心等待。

以上信息仅供参考，建议咨询专业的机构或者查询使领馆官网获取准确信息。