关于这个问题，徐州是江苏省的一个重要工业城市，有许多工厂分布在不同的区域。

以下是一些在徐州工作人数较多的工业区域和行业：

1. 徐州经济技术开发区：这是徐州最重要的工业区域之一，涵盖了许多不同类型的工厂，包括化工、机械制造、电子、汽车等行业。

2. 江苏徐工集团：这是中国重型机械制造企业之一，是徐州最大的工业企业之一，员工数量较多。

3. 沿海经济开发区：坐落在徐州市东部的这个开发区主要以港口和物流为主，吸引了许多物流、仓储和相关行业的工厂和企业。

4. 铁路装备制造基地：徐州是中国重要的铁路装备制造基地之一，有许多铁路和轨道交通相关的工厂和企业，如中国中车徐州机车车辆有限公司、中国铁建徐州工务段等。此外，徐州还有一些其他行业的工厂，如纺织、食品加工、电力等。具体哪个工厂上班的人多还要根据具体行业和企业而定。