携带茶叶和干海鲜出国探亲到德国需要事先了解相关规定并申报。

根据德国海关规定，允许携带合理数量的茶叶供个人使用，建议少于 500 克。对于干海鲜，则需限制在个人食用范围内。为避免海关查验麻烦，建议在入境时主动申报携带的茶叶和干海鲜，并遵守海关规定。如携带数量较大或属于限制或禁止进口的物品，则可能需要提供相关证明或许可，否则可能会被没收或处罚。