去外国留学住别人家叫寄宿家庭。

比如在加拿大，留学生可以寄宿在学校附近的寄宿家庭，家庭为学生提供长期的食、宿服务。这是是一种有偿服务，可以在国内外的网站上进行预订。通过双方的约定，你每个月给寄宿家庭支付一定的费用，寄宿家庭帮助照顾你的孩子，提供孩子留学期间的起居饮食服务。寄宿家庭服务即是一种商业行为，又是一种文化交流活动。