从南宁去越南需要办理以下手续：首先，需要办理签证。

可以前往越南驻广西南宁领事馆或者通过在线申请获取电子签证；其次，需要准备好有效的护照、机票等出境证件；最后，为了保证旅途安全，建议购买旅行保险。 在旅行前，还需了解目的地的风俗习惯、货币及兑换方式、签证有效期等相关信息，以便更好地规划旅行。此外，在行程中应注意安全，随身携带必要的身份证件和贵重物品，并保持警觉，避免遇到安全隐患。