35 岁申请留学是完全可行的，选择去哪里留学合适取决于多个因素，包括你的个人兴趣、学术目标、职业发展计划以及经济状况等。

以下是一些建议：

1. 目标专业和学术需求：首先考虑你感兴趣的专业领域和希望追求的学术目标。不同国家和地区在某些学科领域可能具有优势，你可以根据自己的专业需求选择合适的留学目的地。

2. 教育质量和学校排名：研究各个国家的教育体系和学校的声誉。了解目标国家的高等教育质量，并参考相关的学校排名和专业评价。

3. 语言要求：考虑你目标留学国家的语言要求。如果你的母语不是该国家的官方语言，可能需要提供相应的语言能力证明，如托福、雅思成绩等。

4. 经济承受能力：留学费用包括学费、生活费等方面，不同国家的费用水平差异较大。评估你的经济状况，确保能够承担留学期间的费用。

5. 工作机会和职业发展：了解目标国家的就业市场和职业发展机会，考虑留学对你未来职业发展的影响。

6. 文化和生活环境：思考你对不同文化和生活环境的适应能力。选择一个与你个人价值观和生活方式相契合的国家，将有助于你更好地融入当地生活。

7. 签证和移民政策：了解目标国家的签证和移民政策，确保你符合申请条件，并了解毕业后的就业和移民可能性。一些常见的留学目的地包括美国、英国、加拿大、澳大利亚、德国、法国、日本等。此外，也可以考虑一些新兴的留学目的地，如新加坡、韩国、荷兰等。在做出决定之前，建议充分研究各个国家的教育体系、学校选择、生活成本、文化特点等方面，并与留学中介或已经有留学经验的人进行交流，获取更多的信息和建议。无论你选择哪个国家留学，都要认真准备申请材料，包括个人陈述、推荐信、成绩单等，并提前规划好留学计划和目标，以确保留学经历能够对你的个人和职业发展产生积极的影响。