作为化工硕士毕业生出国后，您可以选择从事以下工作或学术方向：

1. 学术研究：您可以选择在国外的大学、研究机构或实验室从事化工领域的学术研究工作，推动该领域的科学发展。

2. 工业研发：作为化工专业硕士，您可以在国外的化工企业或跨国公司中从事新产品开发、技术改进或工艺优化等工作。

3. 咨询和管理：您可以在咨询公司或金融机构中担任化工项目的顾问，为客户提供战略规划、风险评估、市场分析和技术支持等服务。

4. 教育和培训：在国外的大学、研究院或培训机构中，您可以担任化工领域的教师或培训师，教授学生或专业人士相关的课程或培训项目。

5. 环境保护：作为化工专业硕士，您可以在环保机构、研究机构或环境监管部门中从事相关的环境保护工作，为减少化学品对环境和人体健康的影响提供技术支持和政策建议。

6. 创业：作为创业者，您可以自主开设化工相关的企业，在国外市场上提供各种化工产品或服务，满足当地或国际客户的需求。综上所述，化工硕士出国后有很多就业选择，包括学术研究、工业研发、咨询和管理、教育和培训、环境保护和创业等领域。建议您结合自身的兴趣、职业目标和市场需求来选择适合的就业方向。