因为最底层是咸的，越往上吃越甜。吃司康的时候不要用刀把它掰两半，最好用手掰开，涂抹果酱油吃，先咸后甜这样吃很享受

因为下层三明治是咸味。吃了开胃。

英式下午茶三层架享用顺序为由下到上，由咸到甜。

正宗的下午茶有三层，顺序为由下到上，分别为三明治、英式司康、蛋糕和水果塔等甜点。

吃的顺序是由下到上，由咸到甜，先品尝带着咸味的三明治，再品饮芬芳的红茶，最后才是品尝蛋糕与水果塔，最后为马卡龙收官。