宁波外事学校开设专业：学校现有外经贸、艺术、学前三大专业群。

外经贸专业群由多语种与商务、贸易、金融财会、服务四大模块相结合，多点交叉，已形成商务英语、工商企业德语、应用法语等多个核心专业；艺术专业群由音乐、舞蹈、影视表演和地方戏曲（越剧）四大模块构成，已形成文化、专业兼长的教学理念和课堂教学、节目排练、舞台演出三位一体的专业教学模式，成为宁波市精品化、学院派艺术演出的代表；学前教育专业群则融入多语种和艺术教育的元素，以文化基础扎实、专业技能突出为培养目标，注重培养学生的授课、演出和竞赛能力。