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刘一帆（台湾名厨，著名美食评审）刘一帆，1975年10月28日出生于台湾，前费尔蒙和平饭店行政总厨，2012年东方卫视人气节目《顶级厨师》美食评审。

2012年8月20日江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审，凤凰卫视《斗味》美食评审，《行者》外景。 2012年东方卫视 《顶级厨师》美食评审2014、2015江苏卫视《星厨驾到》美食评审加入国际名厨Ollie Couillard的精英团队参与打造新概念餐厅米其林两星级餐厅The Grill Room加拿大青年厨艺1993新融合亚洲料理赛，加拿大1993第九届FHA 新加坡沙龙厨艺竞赛1994台北市餐旅技职教育杰出奖2005台北市餐旅技职教育杰出奖2006印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 杰出概念餐厅， Food & Wine Magazine 2007印度泰基酒店法餐厅The GRAZE 全球设计酒店大奖， Hotel World Design Award 2007费尔蒙迪拜六星级酒店光谱餐厅年度最佳餐厅， Time Out Magazine2007/2008最佳周五早午餐餐厅，Time Out Magazine2008最佳总经理特选餐厅，What's On Restaurant Awards， 2008中东沙龙厨艺竞赛年度厨师教练，领队2007/2008ICS 2009年度厨师大奖， You Are The Chef Program 2009阳澄湖费尔蒙酒店最佳餐旅酒店，Time Out Magazine China 2010最佳商务，餐饮度假村，Travel & Leisure 2010梁子庚梁子庚，1971年生于香港，13岁随父母移民到新加坡，现为新加坡籍中餐名厨，被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。

2003年移居到中国开始创立他自己的餐饮事业。在2000年，梁子庚先生荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”，并以自己的名字创立了“梁子庚餐饮概念工作室”。 2013年，担任东方卫视第二季《顶级厨师》美食评委 。

2014年，担任江苏卫视国内首档明星美食竞技真人秀节目《星厨驾到》美食评审 荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”， 世界著名的烹饪学府在-Sunrice全球总厨大奖，新加坡世界美食峰会颁发的“最具有潜力的厨师“奖， 2005年名列《外滩画报》“上海时尚权利100人”，《艺术家》杂志誉为“味道领袖”，2007年获世界著名的烹饪学府在-Sunrice全球总厨大奖，成为名正言顺当今中国菜最出类拔萃的餐饮文化代表之一。拥有世界优秀厨师称号，在上海外滩三号开办并主理“黄浦会”中餐厅，该餐厅入选《福布斯》发布的世界50家最贵餐厅排行榜。